HB ふんわりおいしい✨簡単丸パンの画像

Description

ほんのり甘い、ふんわりおいしい丸パンです!
シチューにもよく合うので夕食のお供にも

材料 (8個分)

250g
砂糖
大さじ1
小さじ1
小さじ1と1/2
バター
5g
160cc

作り方

  1. 1

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    全ての材料をホームベーカリーにセットしてパン生地を作ります

  2. 2

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    生地ができたら8等分して中に空洞を作るように丸めて、閉じ目を下にし濡れ布巾を被せて10分ベンチタイム

  3. 3

    ガス抜きをして②と同様に丸め直す
    ※中に具を入れたい場合この段階でチーズやナッツなど入れる

  4. 4

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    濡れ布巾をかぶせて35分、2次発酵させる

  5. 5

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    オーブンは190度に予熱し、生地が倍くらいに膨らんだら25分焼く
    (焼き色等様子を見ながら時間調整して下さい)

コツ・ポイント

北国の場合、特に冬はお部屋が寒いと発酵しにくいので暖かいお部屋で作ってください!

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーを持っていない頃、友達に教えてもらったレシピです
毎回メモを見ながら作っているのでこちらにレシピを掲載させて頂きました!
レシピID : 6782839 公開日 : 21/05/16 更新日 : 23/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ながぴー♧
牛乳がなくて水で出来るレシピを探していました。結構膨らんでふんわり美味しかったです。
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rayruna
簡単においしくできました!面倒くさくて一回で焼いたからくっついちゃったけど、シチューとおいしくいただきます(笑)リピします!
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よしずキッチン
簡単計量でモチベーションが上がります!焼き上げは固めに仕上がりました。食べるのが楽しみです。
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☆ひらっち☆
丸パン初めて作りました。生地が膨らんで思ったよりジャンボ(^^)