詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！基本のオーブンローストビーフ

簡単！基本のオーブンローストビーフの画像

Description

オーブン低温調理で安心。本格的なもも肉ローストビーフ！

材料

もも肉
300g
塩黒胡椒
少々
ローズマリー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    肉を冷蔵庫から出して室温にする
    塩黒胡椒ローズマリーをバットなどに振る

  2. 2

    写真

    肉の全面に調味料を転がしてしっかり付ける

  3. 3

    写真

    1面30秒ずつ全面を焼く

  4. 4

    写真

    アルミホイル２枚に乗せる

  5. 5

    写真

    肉汁が出ないようにしっかり巻いて120度のオーブンで35分焼く

  6. 6

    写真

    焼き終わったらすぐ出して冷ます

コツ・ポイント

オーブンで安全にローストビーフを焼きましょう
。オーブンで焼いたらすぐに取り出して冷めるまで放置
しっかりラップして冷蔵庫で保存ＯＫ
薄く切って冷たいままサラダに盛り付け！
オススメソース：ホースラディッシュ(西洋わさび)+ポン酢醤油

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

オーブン☆ローストビーフ（肩ロースver）を基本のもも肉で再現　ID:5424495
レシピID : 6576207 公開日 : 20/12/24 更新日 : 23/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (32人)
2024年1月22日
写真
❀まめりん❀
オーブンの低温調理レシピを探していました。程よい熱の入り具合で国産イチボ美味しく仕上がり大満足です❣️ロービーはこのレシピに決定❣️
#絶品 #簡単 #美味しい #簡単ご馳走 #リピ確定 #ローストビーフ
2023年9月19日
写真
ちょんちょんた
失敗が少なく、毎回このレシピで作ってます。今回は600グラムで45分。
#お祝いメニュー #かんたんご馳走
2023年6月18日
写真
ばうるー
少し大きなお肉でしたがおいしくできました。また作りたい！
#おいしい #お肉柔らか
2022年12月31日
写真
テトラ☆ポット
オーブンで簡単でした💕お正月に食べたいと思います。
#オーブンで楽々 #オーブン任せ #やくだけ
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
だんどり亭
簡単！基本のオーブンローストビーフ
by だんどり亭