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しめじとベーコンを食べやすい大きさに切る。玉ねぎをみじん切りにする。(面倒くさいので粗みじんでOK)
フライパンにオリーブオイルをひき、①を炒める。塩こしょうで味付けをする。
ごはんを入れてさらに炒める。
牛乳とコンソメを入れてグツグツさせる。
そろそろ出来上がりかな?と思ったら、スライスチーズを投入し、チーズが溶けたら完成!