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水菜と豚肉ですき焼き風☆お弁当のおかず♪

水菜と豚肉ですき焼き風☆お弁当のおかず♪の画像

Description

話題入り感謝☆シャキシャキ食感～甘味のある味付けになっております♪

材料 （３～4人分）

水菜
２袋（300ｇ）
豚薄切り肉（肩ロース、バラなど）
250ｇ
しめじ
１パック
●水
50ｃｃ
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ3
●酒、みりん
各大さじ2
●ほんだし（顆粒）
小さじ1と半分
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    水菜は７～８cm巾にカット、しめじは小房に分け、豚肉４～５cmにカットして下さい

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を適量ひき豚肉を火が通るまで炒めて下さい

  3. 3

    写真

    先にしめじを入れ炒めたら水菜を入れ全体に油が回るように炒めたら火を止めて下さい

  4. 4

    写真

    ３に●を入れたら全体に混ぜ火をつけ強火で２分煮込んだら火を止め、煮汁ごと冷まして下さい。

  5. 5

    写真

    話題入りしました！作って下さった方のおかげです。
    ありがとうございました(*^^*)

  6. 6

  7. 7

  8. 8

    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

コツ・ポイント

水菜、しめじの水気はキッチンペーパーなどで取ってから入れて下さい。
出来立てを召し上がっていただいても結構ですが冷ましていただいた方が味がしみ込んで美味しくなると思います。

このレシピの生い立ち

お弁当にも入れれるおかずを考えてた時に水菜が家にあったので晩御飯のメニューにしました。
すき焼き風の味付けなのでご飯にもよく合いますよ(*^_^*)
レシピID : 6549779 公開日 : 20/12/01 更新日 : 23/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2024年5月6日
写真
あたむ❤189
ひき肉です～～美味しかったです！！
#水菜の消費に

あたむさん♡ひき肉で作って下さりありがとうございます♪美味しそ♡ご飯に乗せて食べたくなりました♡美味しく食べて貰え嬉♪レポ感謝☆

2024年3月25日
写真
ダッフィーニーうに
Kちゃん💗この度はお伝えしきれない程の感謝…私は復活しました(^-^)/　→　
#白ご飯がすすむ美味しいおかず #優しい甘辛醤油味 #へこたれるのはおバカだった😜 #ここにこんなに友がいるのに #当たり前なのに #気づかせてくださって本当にありがとう…😂 #一人一人にお礼が言いたい🎀 #Kちゃん私も誰かに何かあった時 #強固な絆で立ち向かえる一員で #あり続けることを誓うねっ(^^ゞ

うにC♡お帰り～バランス良い盛付しっとり美味しそ♡作ってくれてありがと♪復活嬉し過ぎ♡励まし応援みんなの絆に感謝楽しくクックゼヨ

2023年10月9日
写真
あっこ姉
さっと簡単！時間ない時でもすぐできました♪ごちそうさま
#水菜がたっぷり食べられる #すき焼き風美味しい！ #すき焼き風 #豚肉で疲労回復 #さっと作れておかずに一品

あっこ姉さん♡彩り良い仕上がりで美味しそうです♡作って下さりありがとうございます♪お役に立てて嬉しいです♪素敵なレポ感謝です☆

2023年2月8日
写真
さちぶた♪
しっかりした味付けでご飯が進みました。美味しかったです。
#おいしい
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