やわらか＆なめらかスイートポテト♪

さつまいもは皮をむき、１ｃｍ巾にカットしたら１０分お水にさらして下さい。

お鍋にお水とさつまいもを入れ火にかけ沸騰したら強めの弱火で８分茹でて下さい。（竹串が通る位）レンジでも可

２の湯を捨て、マッシャーで潰して下さい。私は味噌漉し用の網と麺棒で裏ごししながら潰してます。

しーくれっと・らいふさん♡
うちの味☆甘み凝縮♪さつまいもの茹で方♪
レシピID : 7826891
この後工程6へ

３または5を弱火にかけバター、砂糖を入れよく混ぜたら火を止めて下さい。
（焦がさないように）

6に卵黄、生クリーム、メープルシロップ、バニラオイルを加えよく混ぜ合わせて下さい。

卵黄に塩少々加えたものをハケで塗って下さい。

210℃に予熱したオーブンで20分焼いて下さい。
お使いの機種により温度、焼き時間が異なると思うので調整お願い致します。

オーブントースターでも焼いてみました。

話題入りしました！
つくれぽ下さった方のおかげです。
ありがとうございました(*^^*)

◇つくれぽお返事◇
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