手づかみ用☆レンジで柔らかブロッコリー
Description
レンジでチンで水っぽくならずに、いつでもホクホク美味しいブロッコリー♡
材料
1株
塩
少し
作り方
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1
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小房に切ってボウルに入れたら、何回か水をかえてザブザブ洗って水気を軽くきる。
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2
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塩をふって軽く混ぜたら、ラップして600w3分チン。
上下を混ぜ返して1分チン。
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3
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爪楊枝で刺してみて、硬かったらもう少しチンする。
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4
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水をしっかり切ったら、ラップしたまま蒸らしながら冷ます。
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5
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塩は離乳食が終わった今は、小さじ1/3~1/2弱位です。
塩あじが付いたブロッコリーが美味しくてパクパク食べてくれます♡
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コツ・ポイント
小房の大きさによるので、様子を見ながらチンしてください。
このレシピの生い立ち
息子が大好きなブロッコリーをいつでも簡単に☆覚書です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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