エビとアボカドタルタル

エビを炒める。（塩胡椒で味付け）

更に盛り付ける。

とき卵をレンジ500Wで1分50秒。

みじん切りにしたアボカドと④を和えて、マヨネーズと塩胡椒を混ぜる。

エビと一緒に器に盛り、ブラックペッパーを少々振りかける。