中華スープ 簡単5分の画像

Description

簡単中華スープ!具沢山!ウェイパーとごま油で味をつけています。簡単なのに、本格味。

材料 (4人前)

3つ
8センチくらい
ウェイパー
スプーン軽く2杯くらい
ごま油
適量2周くらい
一掴みくらい
2つ
コショウ
少量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、椎茸とネギを入れる。具に火を通しながら、味をつける。

  2. 2

    ウェイパーをスプーンにとり、味をつけていく。ごま油もたす。味はお好みの濃さまで。

  3. 3

    ワカメ、溶き卵も入れ、混ぜる。最後にコショウも軽く振ってみたり。完成!

コツ・ポイント

たまごよりもワカメスープ感を出したい場合は、たまご1つで良いかも!

このレシピの生い立ち

プロ並みに料理上手な彼氏が作っていたのを真似て作ってみました。
レシピID : 6214816 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
けんみー♡
椎茸を使いたくて ワカメがなかったのでネギを入れて、、、美味しかったです♪ありがとうございました(^^)