豚肉とポテトチップス炒め
作り方
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1
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バラ肉は2~3cmに切る。
フライパンは油をひかないで、バラ肉を炒める。
肉を炒めたら、
スライスの玉ねぎも炒め、砂糖・酒・ケチャップを入れる。
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2
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①にポテトチップスを入れよく混ぜる。
初めは、パリパリとチップスがしていますが、食べるときはしんなりとおちつきます。
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3
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コツ・ポイント
子供から大人まで、食べれます。
おかずにもなります。
ビールにもあいます。
おかずにもなります。
ビールにもあいます。
このレシピの生い立ち
叔母から、聞きました。
叔母は、とてもお料理が上手です。
ちなみに私の母も上手です。
叔母は、とてもお料理が上手です。
ちなみに私の母も上手です。
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