材料2個だけ簡単★てづくり練乳の画像

Description

牛乳とグラニュー糖だけで簡単にあま〜い練乳が手づくりできちゃいます♡無添加安全で、デザートやかき氷にもぴったり♡♡

材料 (作りやすい量)

100g
グラニュー糖
25g

作り方

  1. 1

    牛乳とグラニュー糖を片手鍋に入れ、ゴムベラで混ぜながら弱火にかける。

  2. 2

    量が半分ほどに減り、クリーム色っぽくなってとろみがついてくれば完成♡
    冷やすと少し固くなるので、気持ちゆるめで大丈夫♪

  3. 3

    耐熱容器に入れ、ラップをかけずにレンジでチンでも作れます♪
    600wで1分ずつかけ、とろみがつくまで繰り返せばOK★

コツ・ポイント

少し大きめのお鍋で作ると早く出来上がります♡
小さめのお鍋を使うと溢れてきちゃうので注意△

このレシピの生い立ち

牛乳が余ってたので作りました♡♡
レシピID : 5210068 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ルぴあ
マイレシピのエビマヨ作りに活用させてもらいました(*'∀'人)✨少量作れる嬉しいレシピぁりがとぅございます
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whitebear
なんと練乳も手作り出来るとはびっくり!レンジを使いましたが、溢れてしまいました。甘さ控えめで良かったです。レシピありがとう!
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mngyui
簡単に手作り練乳が作れるなんて驚きでした!手作りの練乳&シロップでかき氷をいただきます♪
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Shuncha
煮詰めすぎてミルクジャムっぽいけど美味しかったです♪