激簡単!お弁当、運動会に!★鶏そぼろ★

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Description

二色丼やお弁当にオススメです!
おにぎりや卵焼きに混ぜても美味です
お弁当の場合は約3分の1の量で作ってみてください!

材料

約300g
しょうゆ
大さじ3〜4
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ2
砂糖
大さじ3
しょうが(すりおろし)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をすべてフライパンに入れる

    ★ポイント★
    火をつける前によく混ぜておくと
    パラっとしたそぼろになります!

  2. 2

    写真

    中火】で【箸で混ぜながら】
    十分に火が通るまで
    よく炒っていきます。
    ( 煮立ってから3〜5分くらい )

  3. 3

    お皿に移して完成です!

    脂分や塩分が気になる方は
    汁は取り除くと良いと思います!

  4. 4

    写真

    【応用編】
    このようにお稲荷さんの飾り付けにも◎! レシピID:5009202 を参照してください!

コツ・ポイント

調味料(特にしょうゆ)の分量によって
仕上がりの色も変わってくるので
お好みで調整してみて下さい!

うまく作るポイントは
火をかける前に鶏ひき肉の塊を
混ぜほぐしておくことです!

お弁当、作り置きにぜひ!

このレシピの生い立ち

お弁当に入れようと思って作りました!
レシピID : 4998213 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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