わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)

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Description

ご飯が進む~(*´艸`*)
おふくろの味。。。肉じゃが♡
人参。しらたきも加えて味わい豊かに❣❣

材料 (2~3人分)

1/2本
小さめ1 袋
☆だし汁
300cc
☆砂糖
大さじ1弱
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    じゃが芋はひと口大に切って水にさらし水気をきります。にんじんは乱切り!豚肉はひと口大に切ります。

  2. 2

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    しらたきは茹でて食べやすい長さに切ります。

  3. 3

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    玉ねぎは、くし型に切ります。

  4. 4

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    鍋にサラダ油を熱し豚肉玉ねぎを炒めます。

  5. 5

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    にんじん、じゃがいも、しらたきも入れて炒め合わせます。

  6. 6

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    ☆を入れて沸騰したら落し蓋をして弱火で煮ていきます。

  7. 7

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    15~20分煮たら完成(*^^*)

  8. 8

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    少し煮崩れてるくらいが好きなんです( *´艸`)
    煮崩れが気になる方は。。。煮る時間を調整して下さいね❣

  9. 9

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    器に盛り付けて下さい(*^^*)v

  10. 10

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    kaoruちゃん
    Wレポ感激〜\♡/旦那様に感謝だわ(笑)今日は暑さの振り返しが辛くなりそう❢充分注意してね♬FIGHT

  11. 11

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    kaoruちゃん
    おはよっ(*´﹀`*)今回も美味しそうに作ってくれて嬉しい♡有難う。本当に寒いね❢風邪引かないように♡

コツ・ポイント

簡単に作れますよ❣❣

このレシピの生い立ち

母親の直伝(๑ºัºั๑)♡ちょっびり甘めの肉じゃがです❢
レシピID : 4984005 公開日 : 18/03/15 更新日 : 22/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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U☆kaoru
ピロミさんこんばんは⭐︎夕飯に新じゃが、新玉ねぎで作りました。甘めの味付けがほっこり美味しい😋いつも素敵レシピ感謝です♡良い連休を

新玉ねぎ甘くて美味しいよね〜♡私も大好き♥嬉しいレポありがとう♬おやすみ予定はなくても嬉しいよ❣のんびり過ごすわ♬

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☆なあなクック☆
写真入り切らず7個タッパー詰めたよ!こちらは私が美味しく😋父は弟の夜の介護続くと昼間何も食べないよ食欲落ち心配😔弟全部連絡拒否👎

なあなちゃんも大変だけど…弟さんが心配です。連絡取れないみたいだけど大丈夫❔お仕事も忙しそうだし、きっと疲れが溜まっているんだよ

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☆なあなクック☆
ピロミC肉じゃが最高に美味しい😋トドックの豚しゃぶ前回不当選だったけど又当たったよ生協だからお肉が安心安全だよ😊肉じゃがにベスト

私豚肉大好き♥お肉は豚肉が最高〜❣なんの お肉も美味しいけどね(笑)飽きずに食べられる♬暖かくして楽しいイヴを過ごしてね♥有難う

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☆なあなクック☆
肉じゃが美味しく😋GO待つ事2分くらい行先も申込み完了してるから乗せてスッと着き支払いPayPayだからそのまま降りた😵有難う💕

良かった❣スムーズに乗り降りできて。私も今度利用してみよう(*^^*)でもタクシーは、なるだけ使わないようにしてるよ(笑)