切り干し大根のごまだれサラダ【作り置き】

切り干し大根は袋の表記通りに水に浸し、水気を絞り食べやすいように切る。人参は千切りにする。

ベーコンは1cm幅に切り、油をひいたフライパンで炒める。

ボウルに★を混ぜ合わせ、①②青ネギを加え、手で揉み込むように混ぜ合わせる。