離乳食後期から 鶏ミンチで巻き巻き
作り方
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1
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鶏ミンチと片栗粉を混ぜる。
野菜は柔らかく茹でておきます。
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2
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ラップにお肉を薄くひき、野菜をのせる。
(今日は人参 じゃがいも 小松菜を使いました。)
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3
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巻き寿司やロールケーキを巻くみたいに巻きます。
(緩く巻くと崩れちゃいます。)
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4
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それを蒸します。
(私は鍋で10分から15分茹でました。)
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5
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表面を焼いてもいいのですが少し固くなるのでうちはそのままです。
モグモグ上手な子は焼いてあげて下さい。
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コツ・ポイント
ラップはお肉に挟まないようにしっかり巻きます。はしっこは飴みたいにクルクル巻いて下さい。
チーズを入れても美味しいです。
おくらとかだと見た目も可愛いです☆
チーズを入れても美味しいです。
おくらとかだと見た目も可愛いです☆
このレシピの生い立ち
手づかみおかずを考えていて。