cafeごはん♪ハニーマスタードポーク
Description
♡話題入り感謝♡
ハニーマスタードで炒めた豚肉と玉ねぎをごはんにON♪
ワンプレートでも丼でも、おかずとしても◎
ハニーマスタードで炒めた豚肉と玉ねぎをごはんにON♪
ワンプレートでも丼でも、おかずとしても◎
材料
(3〜4人分)
どんぶり3〜4杯分
250gぐらい
1個
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
■
ハニーマスタード(ID:3697004)
★はちみつ
小さじ4
★粒マスタード
大さじ1(小さじ3)
★酒
小さじ2
★醤油
小さじ1
作り方
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1
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ごはんを炊いておく。
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2
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★の材料を混ぜてタレを作っておく。
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3
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玉ねぎは薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
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5
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玉ねぎが透き通ってきたら豚肉も入れて炒め、塩胡椒で軽く下味をつける。
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6
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豚肉に火が通ったら余分な油(脂)を拭きとり、1のタレを入れて全体に絡める。
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7
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ごはんを丼やお皿に盛り、6をのせてできあがり♪
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8
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以下、同じタレを使った姉妹レシピです★
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9
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「鶏肩肉で☆ハニーマスタードチキン」
ID:3699152
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10
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「牛肉とじゃがいものハニーマスタード炒め」
ID:3699182
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11
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「さつまいものハニーマスタードサラダ」
ID:3699191
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12
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2017.2.7
宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪
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コツ・ポイント
・ハニーマスタードは子供も食べられるように甘めの配合です。
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「ハニーマスタード」を使って一品★
「ハニーマスタードチキン」を薄切り豚肉で作ってごはんにのせました。
「ハニーマスタードチキン」を薄切り豚肉で作ってごはんにのせました。