簡単ランチ♪鳥ささみのわさび漬け丼
Description
わさびのツーンと効いた簡単漬け丼♪
あつあつの煎茶と食べたらもう最高〜♪
お茶漬けになんてしちゃったら…！
あつあつの煎茶と食べたらもう最高〜♪
お茶漬けになんてしちゃったら…！
ゆーやちゃんキッチン
作り方
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1
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片手鍋にお湯をたっぷり沸かす。
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2
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火を止めてささみを入れて蓋をして約5分放置。
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3
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ザルにあけて氷水に浸してキュッと身をしめる。
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4
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水気を切ったら削ぎ切りにしていく。
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5
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ポリ袋にささみ、aを入れて揉み揉みしてしばらく漬けておく。
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6
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※待ち時間にお茶を沸かして丼にすし酢を入れたご飯を盛り付けておきましょう♪
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7
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海苔をひいて
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8
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ささみをたっぷり乗せて♪
わさびを更に添えて♪
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9
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熱々の煎茶を淹れたら完成☆
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10
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半分くらい食べたらお茶漬けにしたらこれもまた最高！
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コツ・ポイント
わさびをしっかり効かすのがポイント！
このレシピの生い立ち
久しぶりに美味い寿司が食べたいなあ〜。。。
わさびのよく効いたお寿司と熱いあがりって最高ですよね〜^ ^
そんな気分で作ったお昼御飯でございます笑
わさびのよく効いたお寿司と熱いあがりって最高ですよね〜^ ^
そんな気分で作ったお昼御飯でございます笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ゆーやちゃんキッチン
