モロヘイヤ&オクラ☆梅和え
おはなすき
作り方
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1
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モロヘイヤとオクラはさっと茹でて、細かく刻む。ミョウガも刻む。梅干しは種を取り叩く。
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2
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鰹節も加えよく混ぜる。味をみてしょう油をたらす。
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3
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＊2015・9・8＊
梅和えで人気検索トップ10入りしました。
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コツ・ポイント
モロヘイヤは熱湯で一瞬茹でるだけでOK。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しづつ残っていた野菜の始末料理です。
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おはなすき
