もずく酢うどん(*^^*)
作り方
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1
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シソは千切り、ミニトマトは1/4に切ります(*^^*)
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2
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器を用意します。冷しうどんなので涼しげにガラスの器にしてみました☆お好みの器を用意して下さいね~(*^^*)
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3
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器の中に、もずく酢、めんつゆ、水、ミニトマト、シソを入れて軽く混ぜ合わせます☆
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4
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うどんは、茹でて流水で洗い冷たくしましょう~
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5
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材料の入った器に冷たいうどんを入れて出来上がり~
\(^^)/
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コツ・ポイント
流水麺は超~時短に(^o^)v冷凍麺は電子レンジで加熱するので火を使わず簡単です(^o^)vもずく酢は三杯酢、黒酢など売られていますがお好みでどうぞ\(^^)/
このレシピの生い立ち
もずく酢が余っていたので、思いついて作ってみたら、さっぱりでもずく酢の酸味も和らいで美味しかったです(*^^*)もずく酢はスーパーで売っている3パック入りの物です♪お好きな方は2パック入れても美味しい~(*^^*)
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