フライパンで簡単♪揚げないカリほく大学芋
☆saechan☆
作り方
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フライパンにサラダ油大さじ2を。1を入れ色づくまで炒める。
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3
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みりん・砂糖各大さじ2+水大さじ1+醤油小さじ1を合わせ混ぜ、2に投入。ぶくぶくと泡立つまで煮詰める。
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飴がトロッとなったら完成!
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カリホクのために 2014.9.14追記②
追記①の場合、3分くらいで様子見。煮えてたら工程2へ(^^)d
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2014.9.6人気検索でトップ10入り＼(^o^)／2014.9.14話題入り♥感謝です
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2014.10.15追記③
水 大さじ2から水 大さじ1 に変更しました！
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2014.10.18追記④
レンジの加熱時間を変えました！煮えてたらOK！調節願います
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コツ・ポイント
耐熱皿からさつまいもをそのまま投入すると、水滴で油はねがあります！対策はキッチンペーパーで水分を取ることです。
このレシピの生い立ち
お弁当に大学芋が入ってるとるんるん♪な私。簡単に作れてハッピー＾＾
☆saechan☆
