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玉ねぎはくし切り、にんじん・じゃがいもは乱切りにする
鍋を熱し、油を引いて肉を炒める
肉の色が変わってきたら★の調味料を入れ、味をなじませる
残りの材料を投入し、全体に汁をからめるようになじませたら蓋をして弱火で20分ほど煮こめば出来上がり!
2012.12.9話題入りしました!ありがとうございます^ ^
家族が増えたので、大きめル・クルーゼを購入しました。ル・クルーゼ&倍量でも美味しく作れました^ - ^