簡単うちの肉じゃが
Description
★☆2012.9.30話題入り100感謝です☆★ お肉もじゃが芋も味が染みて簡単にできる美味しい肉じゃがです。
材料
(3人分)
150g
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ3
4個
1個
3分の1
100g
●醤油
大さじ3
●砂糖
大さじ3
●酒
大さじ3
●ほんだし
小さじ1
■
水150cc
作り方
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1
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野菜は大きめにカットしておく。
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2
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フライパンに肉と★を炒め、野菜と糸こん、●、水を入れ15分~煮込むだけ。
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3
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あとは余熱で味が染みこむので放置しておきましょう。
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コツ・ポイント
必ず最初肉に味をつけ炒めること。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあるので・・・