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こぴおこそん
こぴおこそん のプロフィール
夫の単身赴任をきっかけに、主に1人分のレシピ保存のためMYキッチンを利用。腸の病気から低FODMAP食を知り、母親が積極的に使っていた食材ばかりだったこともあり、低FODMAP且つ生野菜控えめの食生活に移行。結果、劇的に改善、殆どのものが食べられるようにななるも、玉ねぎ、ネギを含む五葷は未だ体調を崩すため、使わないでも美味しい料理を追求。