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みんなのつくった
#麹職人
2024年5月7日
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みやっちゃん☆
塩の代わりに玉葱麹と塩麹に漬けて一晩寝かせ朝2分煮て蓋をしたまま放置して仕事に行きました。玉ねぎ麹はコンソメ味。しっとり柔らか☆
#玉ねぎ麹 #塩麹 #鶏ハム #サラダチキン #粗塩 #鶏むね肉 #ダイエット #ヘルシー #減塩 #酢玉ねぎの相棒 #麹職人
塩麹さん　de　やわらか鶏ハム　☆.｡