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きゅうりとにんにくの塩漬け

きゅうりとにんにくの塩漬けの画像

Description

The基本

材料

きゅうり
2本
にんにく
1片
酢
小さじ2
塩
小さじ1/3
ごま油
大さじ1
いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし包丁の腹をのせて上から叩いて粗く潰す。出来れば種を取る

  2. 2

    3～4㎝長さに切る。にんにくは潰してからみじん切りにする

  3. 3

    袋に①と酢、塩を入れて1時間置く。食べる時にごま油、いりごまをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

副菜
レシピID : 7371458 公開日 : 22/11/19 更新日 : 22/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年5月7日
写真
azbjbn
みじん切りニンニクが効いてめっちゃ美味しい♡ お箸が止まりません！とっても好みのお味♪ おつまみにもピッタリ。
#きゅうり消費 #きゅうり大量消費 #きゅうりのおつまみ #胡瓜のおつまみ #きゅうりがさっぱり美味しい。 #きゅうりで美味しい一品 #絶品きゅうりの浅漬け
2023年7月17日
写真
クック3N0VKO☆
叩いたことであじが染みて美味しかったです。作ったらすぐに食べてしまいました。
#きゅうり消費
2022年11月24日
初れぽ
写真
Superlittleboo
なんだろコレめちゃ美味しいっ😆💕生ニンニクの香りが最高👍塩と酢だけなのにビックリの美味しさ♫最後のごま油！香り高く絶品ありがとう
#化学調味料不使用 #化学調味料は使わず超絶品★ #基本技 #しみじみ旨い
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ゆ0518か
きゅうりとにんにくの塩漬け
by ゆ0518か