(๑╹ω╹๑ )ご飯によく合う炒め物の画像

Description

茄子などその他の野菜を入れても美味しいです。
お子さんのいるご家庭では野菜もとれるのでおすすめです!

材料 (2人分)

2束
A 料理酒
大1/2
A 醤油
小2
A ごま油
大1
A ハチミツ
小1
しお
少々
トリガラ
小2
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、にんじんは細切り
    エリンギは薄く ミズナは5cmベーコンは3cmづつ切る

  2. 2

    写真

    油をひいてじゃがいもを炒め色が付いたら、エリンギにんじんも入れてさらに炒める
    少ししてミズナ、ベーコンを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    焼き目が付いたら、Aの調味料を入れる。
    後から鶏ガラ、塩を入れて少し炒めてお皿に盛って完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しく野菜をとりたかったので作りました。
レシピID : 7351037 公開日 : 22/10/27 更新日 : 23/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックVBGOLY☆
簡単にできて、お箸が止まらない美味しさです。

初つくれぽしてくれて、ありがとうございます。(嬉) 返信、遅れてすいませんでした。(。-_-。)

初れぽ
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クックSYRZ8Y☆
じゃがいもの食感がたまらないです(●´ϖ`●)

つくれぽ、ありがとうございます 美味しそうまたお願いします!