【保育園給食】ピーマンと人参のカレー炒め
Picoの保育園給食
作り方
-
-
1
-
ピーマンとにんじんを千切りにする。
-
-
-
2
-
油をひいたフライパンに、豚ひき肉、にんじん、ピーマン、その他野菜の順に入れ炒める。
-
-
-
3
-
火が通ったら、カレー粉と食塩で味付けして完成。
-
コツ・ポイント
切って炒めるだけの簡単野菜メニューです。
今回はいんげん・もやしも入れましたが、お好みの野菜をプラスしてアレンジできます。
パプリカで作る場合は1/4量くらいを目安にしてください。
緑のピーマンのみで作ってももちろんOKです！
今回はいんげん・もやしも入れましたが、お好みの野菜をプラスしてアレンジできます。
パプリカで作る場合は1/4量くらいを目安にしてください。
緑のピーマンのみで作ってももちろんOKです！
このレシピの生い立ち
杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。
このレシピの作者
Picoの保育園給食
