☼ウマウマ♪舞茸とツナの簡単炊き込みご飯

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Description

何度作っても飽きない定番の炊き込みご飯。ツナときのこの旨味たっぷり。醤油ベースの炊き込みご飯は、おこげも出来て美味しい。

材料 (おにぎり4個分)

1合
1/2缶
1/2パック
●酒・醤油
各大さじ1/2
●好みの和風だしの素
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    炊飯器にお米とツナと●を入れて、よく混ぜる。水を一合分に合わせて加える。

  2. 2

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    舞茸を手で細かくちぎりながら加える。
    さっと混ぜて、普通に炊飯。

  3. 3

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    出来上がり。

  4. 4

    2020.07.08
    「まいたけご飯」の人気検索でトップ10入りしました。



  5. 5

    2024.02.29
    醤油の量を減らしました。
    だしの素の塩分で味か変わるので、調整してください。

コツ・ポイント

ツナ缶の油を軽く切ること。油は全部加えませんが、水煮のツナだとこの油の旨さが出ないんですよねー。ツナがまとった油の旨さもおいしさの決め手です。
ラップで包んで、保存袋に入れて【冷凍保存】しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

何度もつくってるので、改めてメモ。
【冷凍保存】に便利なので。朝ごはんによく食べます。
レシピID : 6313469 公開日 : 20/06/23 更新日 : 24/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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チーム預金
炊きあがる時のいい匂いだこと☺️主人は朝からガッツリ食べましたよ。
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YUKIKI☆
舞茸の炊き込みご飯が大好き♪ツナの油もコクがあって最高に美味しいです(*´∇`*)
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りー君グランマ
簡単に美味しくいただきました。ツナも入って栄養のバランスも良いと思います。
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maki6029
簡単にあっという間に調理できます。