ホタテのシチュー♡離乳食後期〜完了期

野菜はこの程度使いました。
人参・玉ねぎ・かぼちゃはみじん切り
ホタテは花部分を包丁で削ぎ落とします。

人参・玉ねぎ・かぼちゃを20分ほど茹でます。
水は800ml使用

ゆで汁は別に取っておき、茹でた野菜にホタテのみじん切りとブロッコリー・バターを加え炒めます。

弱火に掛けコンソメを入れ、60度程に温めた牛乳・野菜のゆで汁を少量ずつ加えながら、よく馴染ませていきます。

野菜のゆで汁の量はお好みで増やしたりしても大丈夫です。
とろみが付いたら完成♡