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蕨、重曹、ゴマ油、粉末だし、砂糖、味醂、塩、醤油、油揚げアク抜きは重曹と熱湯で置いておくだけ。油揚げとの相性もぴったり!
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わらび、厚揚げ、水、だし(顆粒)、醤油、酒、みりん春のわらびの季節に、ほっこりする優しい味の煮物です。
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乾燥わらび(干しわらび)、油揚げ、糸こんにゃく、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、オリーブ ...夫のお気に入り♪ 乾燥わらび が手に入ると作り置きします。
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ワラビ(アク抜きしたもの)、タケノコ(水煮)、水、ヤマキ鰹だしの素、料理酒、みりん、 ...春先にも!ワラビとタケノコの煮物です。甘辛く味つけていているのでご飯のお供にも。
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飛竜頭、ワラビ、出し汁、砂糖、薄口醤油旬ですね。 和食の煮物、外せません。
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わらび、油揚げ、だし汁、白だし、みりん、砂糖、醤油【人気検索トップ10入り】独特の歯応えのわらびと、上品なだしの味わいが、春を感じる一 ...
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水煮筍(ハーフカット)、ワラビ、はりイカ、水、酒、白だし、砂糖、みりん、醤油筍、ワラビにイカの出汁が染みて美味しいです♡ はりイカは柔らかく、この一皿に旬の味が ...
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わらび、灰、筍、糠、ふき、ふきを茹でる塩、醤油、みりん、白だし春の味覚をまとめて、炊きました。下茹では、面倒だけど、加工品とは、全く違います。季節 ...
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わらび、油揚げ、重曹、湯(重曹を溶かすため)、醤油、味醂、水短い旬のわらびを相性のよいお揚げさんといっしょにいただきましょう。
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わらび、油揚げ、★酒、しょうゆ、★みりん、★鰹節、★水、七味唐辛子春の煮物。