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在宅勤務のおじさん
在宅勤務のおじさん のキッチン
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一昨年大きな病気をしてしまい入院・手術で何とか治りましたが、これを期に退職し家で ...

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2024年6月2日
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今朝はツナ＆チーズのホットサンド...間違いないツナマヨにとろけるチーズをたっぷりプラス。パニーニプレスで焼きました。
#ホットサンドで朝ごはん #ホットサンドメーカー活用 #ツナマヨ間違いない #とろけるチーズと合う
ツナ＆チーズがとろけるホットサンド
2024年6月1日
初れぽ
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今晩は麻婆炒飯...ピリ辛の麻婆豆腐をシンプルな炒飯にたっぷりかけて。初めて作りましたが相性抜群で美味しさが倍増しますね。
#麻婆豆腐に飽きたら #チャーハンバリエ #麻婆豆腐簡単絶品 #ピリ辛美味しい #甜麺醤でコク
ピリ辛麻婆炒飯
2024年6月1日
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今日のランチはお好み焼き...キャベツと長芋で濃厚なのにふわふわな生地。お好みソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をかけました。
#お好み焼きはコレ #長芋ふわふわ #キャベツ大量消費 #紅生姜が合う #天かすサクサク
キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き
2024年6月1日
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今朝のもう一品はミネストローネ...残っていたトマト缶と残り野菜等で簡単に。ハムの代わりにベーコンを入れバジルをかけました。
#トマトたっぷりミネストローネ #トマト缶で簡単美味しい #残り野菜活用 #ベーコンの旨み
簡単♡トマトスープ（ミネストローネ）
2024年6月1日
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今朝はウインナーホットサンド...我家の朝の定番になっている食べ応えのあるメニュー。粒マスタードと粗挽き黒胡椒を加えました。
#ホットサンドで朝ごはん #ホットサンドメーカー活用 #ウインナーと相性抜群 #とろけるチーズと合う
＊ウィンナーホットサンド＊

いつも作っていただいてありがとうございます！もう私よりずっと上手できれいですね。

2024年5月31日
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今晩はルースー飯...青椒肉絲風のあんかけをご飯に乗せて。肉は和牛切落しを使いオイスターソースのコクのある味でご飯が進みました。
#青椒肉絲風の丼 #和牛切り落とし #中華あんかけご飯 #たけのこたっぷり #青椒肉絲の素いらず
ルースー飯【青椒肉絲の餡かけご飯】
2024年5月31日
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今朝はバナナキャラメルトースト...キャラメルコーティングしてトロトロになったバナナが最高。シナモンたっぷりでいただきました。
#キャラメルバナナ🍞 #シナモンが合う #バナナで絶品トースト！ #朝食やおやつに
バナナキャラメル☆トースト
2024年5月30日
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今晩のもう一品は茶碗蒸し...冷蔵庫にあるもので簡単に美味しく。カニカマ、たけのこ水煮、しめじ、三つ葉を入れました。
#茶碗蒸しほっこり #冷蔵庫にあるもので簡単に #優しい味が美味しい #三つ葉薫る
寿司屋直伝✩簡単✩茶碗蒸し
2024年5月30日
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今晩はぶりの竜田揚げ柚子あんかけ...カラッと揚げた竜田揚げに餡をたっぷり。柚子の代わりにオレンジの皮、レモン汁を使いました。
#ぶりのジューシー竜田揚げ #あんかけたっぷり #さわやかな味わい #ぶり柔らか
ほっこり☆ぶりの竜田揚げゆずあんかけ
2024年5月30日
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今日のランチのもう一品は高野豆腐と椎茸の煮物...出汁がたっぷり染み込んだ高野豆腐は最高の美味しさ。人参は飾り切りにしました。
#高野豆腐染み染み #煮物でほっこり #人参飾り切り #椎茸の旨味たっぷり #三つ葉薫る
☆高野豆腐としいたけの煮物☆
2024年5月30日
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今日のランチはカレードリア...昨日作ったカレーの残りで簡単リメイク。カレーとケチャップライス、とろけるチーズがよく合いますね。
#カレーリメイク #リメイクドリア #ケチャップ味で食べやすい #ウインナーがいい仕事
★☆リメイク！我が家のカレードリア☆★
2024年5月30日
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今朝はツナマヨピザトースト...間違いない味のツナマヨにシャキシャキ玉ねぎを乗せて。惣菜パンのような美味しさですね。
#ツナマヨ間違いない #惣菜パン大好き #マヨネーズとの相性抜群 #ピザトーストのバリエーション
朝食ランチトースト☆ツナマヨピザトースト
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在宅勤務のおじさん