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ハヤシライス
本格的ハヤシライス。ただのケチャップゆソース味にはしない。赤ワインの使い方がポイント
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材料:
牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ご飯、牛脂、油、赤ワイン、砂糖、ケチャップ、中濃ソース
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ルーから手作りビーフシチュー
ルーから手作りするビーフシチュー。煮込み料理だけどそんなに時間かからない。
材料:
牛肉、赤ワイン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、油、水、顆粒コンソメ、バター、塩、砂糖
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