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宇都宮市学校給食
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餃子も給食に出ますが、「農業王国うつのみや」には、トマト、ニラ、アスパラガスなど
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餃子も給食に出ますが、「農業王国うつのみや」には、トマト、ニラ、アスパラガスなどおいしい食材がたくさん。宇都宮市の学校給食は、栄養バランスに配慮し、地元の食材を使い、行事食や郷土料理も取り入れるなど、全市立小中学校に配置された栄養士が、各学校で特色ある献立を作成しています。
http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/index.html
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さばのトマト味噌ソース★宇都宮学校給食
トマトと味噌を合わせたソースで,さばをより美味しく食べられます。
材料: さば切り身(60g)、片栗粉、油(揚げ油)、トマト、★砂糖、★酒、★白味噌
アスパラのクリームパスタ★宇都宮学校給食
アスパラガスたっぷりのパスタです。
材料: 生パスタ、油、ベーコン(スライス)、鶏むね肉(角切り)、アスパラガス、にんにく、玉ね
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豚しゃぶ★宇都宮学校給食
お肉と野菜を冷やして,さっぱりといただけます。
材料: 豚肉(スライス)、しょうゆ、酒、キャベツ、もやし、きゅうり、にんじん、ドレッシング(
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なめこの味噌汁★宇都宮学校給食
なめこのとろみが美味しい味噌汁です。
材料: 木綿豆腐、なめこ(冷凍)、ねぎ、味噌、かつお節、水
洋風卵スープ★宇都宮学校給食
野菜がたっぷり入った,やさしい味のスープです。
材料: ベーコン(短冊切り)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、小松菜、水、卵、片栗粉、
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手作りハンバーグ★宇都宮学校給食
ハンバーグのケチャップソースがけです。
材料: 豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、油(炒め用)、パン粉、牛乳、卵、★コンソメ、★塩、★コシ
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ちゃんぽん★宇都宮学校給食
具がたっぷり入ったちゃんぽんです。
材料: ちゃんぽん麺(冷凍)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、ねぎ、豚こま肉
...
豚肉と大根の煮物★宇都宮学校給食
根菜類がたっぷり入った煮物です。
材料: 豚こま肉、油、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、大根(直径18㎝のもの)、
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カレイのハーブ焼き★宇都宮学校給食
カレイを洋風の味付けにして焼きました。
材料: カレイの切り身60g、塩、コショウ、白ワイン、にんにく(すりおろし)、バジル(乾燥)
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プロテイントマト
児童生徒が食への興味・関心を高められるよう,本市で初めて開催した「トマト料理コンクー
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材料: トマト、ゆで大豆、たまねぎ、じゃがいも、ほうれん草、にんじん、シュレッドチーズ、コー
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