むね肉のピカタの画像

Description

溶き卵につけて焼くので、むね肉がぱさぱさせず美味しいです。

材料 (一人分)

200g
塩コショウ
少々
1個
大2
Aケチャップ
大2
Aウスターソース
小1
A粒マスタード
小1

作り方

  1. 1

    むね肉を一口大に切り塩コショウをふり、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    1のむね肉を溶き卵につけます。

  3. 3

    フライパンで弱火で焼いていきます。焼き色がついたらひっくり返し火を通します。

  4. 4

    火が通ったら器に盛りつけ、Aを混ぜたソースにつけていただきます。

コツ・ポイント

焦げやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

むね肉が特売で安かったので久しぶりに作ってみました。
レシピID : 7830016 公開日 : 24/05/16 更新日 : 24/05/16

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