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デパ地下風キャベツのマリネ♪

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Description

時間のない時、急な来客にも対応できて、見栄えも良し！な一品です！

材料

キャベツ
1/4個
ミニトマト
適量
生ハム
適量
かんたん酢
大さじ5
りんご酢（お好みで）
大さじ2
粒マスタード
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを5ミリ幅くらいの千切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に千切りしたキャベツを入れ、ふんわりラップをして温まるまでチンッ！

  3. 3

    その間に別のボウルにマリネ液を作ります。

  4. 4

    ミニトマトには爪楊枝で5箇所くらい穴を開けておきます。

  5. 5

    温まったキャベツの水分をギュギュッと絞ります（熱いので火傷に注意です！）

  6. 6

    ③のボウルに④と⑤と生ハムを入れ、軽く混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

キャベツが温かいうちに、頑張って水分を絞りマリネ液に混ぜ合わせることで、時短でシミシミになります！

このレシピの生い立ち

食卓をカラフルにする、簡単な一品を作りたくて(^^)
レシピID : 7829774 公開日 : 24/05/16 更新日 : 24/05/16

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デパ地下風キャベツのマリネ♪
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