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カニの酢の物

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Description

インスタで見て作りました

材料

きゅうり
2本
塩（塩揉み）
少々
塩（塩揉み）
小さじ1/2
カットわかめ
5g
塩
小さじ1
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
カニ缶
1缶
 
 
 

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩で軽く揉み、さっと熱湯をかけてすぐ冷水に付ける

  2. 2

    色だしした①のきゅうりを薄い輪切りにし、塩を振り10分程置いてから揉み水で洗い流す

  3. 3

    カットわかめは熱湯に付け戻して置く

  4. 4

    塩、酢、砂糖を混ぜる

  5. 5

    ボウルに②のきゅうりと③カニ缶を缶汁ごと入れ合わせ酢で和えて盛り付ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

酢物
レシピID : 7828194 公開日 : 24/05/14 更新日 : 24/05/14

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ゆ0518か
カニの酢の物
by ゆ0518か