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10分でできる!簡単なめたけ

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Description

ご飯のお供のなめたけが簡単に10分あれば作れます。煮沸消毒した瓶に詰めて冷蔵保存が可能です。

材料

えのき
2袋（3袋でも可）
お酢（あとから入れます）
大さじ1
■ 【調味料】
醤油
80ml
お酒
80ml
みりん
80ml
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落としほぐしておきます

  2. 2

    写真

    【調味料】とえのきをフライパンに入れて火にかけます

  3. 3

    写真

    沸騰し煮汁が少し減ってきたらお酢を入れて更に煮詰めます

  4. 4

    写真

    出来上がりです

コツ・ポイント

あっという間に沸騰し煮汁も減ってきます。10分もあれば完成です。

このレシピの生い立ち

えのきを少し多めに買って作り置きしています
レシピID : 7826156 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月19日
初れぽ
写真
びよっち
簡単に美味しく出来て嬉しいです♪ありがとうございました。
#ご飯がすすむ #手軽 #フライパンひとつで #超簡単
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