超手抜き 中華細麺を使った素麺感覚

超手抜き 中華細麺を使った素麺感覚の画像

Description

中華細麺の良いことは素麺に比べてコシがあること
中華細麺を冷たく素麺感覚で食べる
10分以内の超手抜き料理

材料

中華細麺
2束
めんつゆ 3倍濃縮
50ml
100ml
ごま油
大さじ1-1.5
ハイミーまたは味の素
7ふり
ミョウガ、小ネギ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ミョウガ、小ネギを細かく切る

  2. 2

    めんつゆと水を混ぜてハイミーを振り
    白ゴマを入れる

  3. 3

    中華細麺を茹でる。二分茹でて
    水で冷やして水気を切る

  4. 4

    写真

    盛り付ける

  5. 5

    香油があるなら胡麻油とバランスを見て調整してみてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

研究中
レシピID : 7820408 公開日 : 24/05/05 更新日 : 24/05/07

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