あっという間のわかめの超簡単炒め、うまい
信子さん
作り方
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1
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わかめをきざみます。フライパンにごま油を入れて熱します。
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2
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わかめを炒めて、色が変わったら、チキンスープを入れて煮込み、塩コショウを振り味をみます。醤油を垂らします。
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3
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水気がなくなったら仕上げに、白ごまを振ります。
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4
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今回はクレージーソルトを使いました。
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コツ・ポイント
材料すべておおざっぱです。チキンコンソメを溶かした水の方が、水だけよりおいしいです。しょっぱくしないで煮込むのがコツです。強い火で一気に仕上げます。
このレシピの生い立ち
いただいたわかめが、上物で、こうしてみました。あっという間にできます。クレージーソルトがあるとよりおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
信子さん
