小松菜とシラスの梅鰹炒めの画像

Description

ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しいのですが、このまま食べてお酒をチビチビ飲むのがいいんです。

材料 (一人分)

2束
2個
50g
1パック
ごま油
大1
A酒
大1
A醤油
小2
A砂糖
小1
めんつゆ
小1

作り方

  1. 1

    小松菜を1cm幅に切ります。梅は種を取り出してみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で小松菜を炒めます。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたらAとシラスと梅を入れて絡めます。

  4. 4

    写真

    最後にかつお節を入れて軽くかき混ぜて完成です。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです。

コツ・ポイント

チビチビ食べながら、チビチビお酒を飲みましょう。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で3日程持ちます。
レシピID : 7812943 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/04/26

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