卵黄の醤油漬け
Description
レシピの調味料は個人的に調整したものなので好きに増やしたり減らしたりしてみてもいいと思います
材料
(2個分)
作り方
-
-
1
-
卵黄を2つ用意します
卵白はいつも味噌汁か卵白焼きにしてます。
-
-
-
2
-
☆をぜんぶ混ぜておきそこにそっと卵黄だけを入れて1日から2日ほど置いておきます。
-
コツ・ポイント
寝かせるほど味濃くなるので辛いのが苦手な人は1日目の方がいいかなと思います。
このレシピの生い立ち
外で食べたものが美味しくいえでも食べたいとおもい作りました