ささみとしそとチーズのつくね
Description
ささみを何とかおいしく。ダイエット中だけど、ボリュームたっぷり。次の日のお弁当にも。
マリコロスケ
材料
作り方
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1
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ささみは筋をとり、まな板の上でミンチ状になるまで叩く
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2
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切っておいたしそとチーズをいれて、Aも一緒に混ぜで焼く
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3
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形成してサラダ油入れたフライパンに入れる
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4
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両面焼き色ついたら少量お酒入れて蓋をして蒸し焼きに。
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5
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
あまり焼きすぎない。かたくなっちゃう。
練り梅、柚子胡椒つけても美味しいですよ(^○^)
練り梅、柚子胡椒つけても美味しいですよ(^○^)
このレシピの生い立ち
ささみのレパートリー増やすため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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