春雨サラダの画像

Description

茹でて切るだけ!市販のを買わなくても美味しい春雨サラダが出来ます!

材料 (1人分)

70g
1/3
 
調味料
ポン酢
大さじ2
お酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
ラー油
お好み
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    春雨は書いてある分数より、2分弱長く茹で、水で洗い、水分をよく切っておく

  2. 2

    きゅうり、人参、キクラゲ(水で戻しておく)全て千切りにしたら、春雨と調味料とあえて、出来上がり!

コツ・ポイント

春雨は指定の分数より、長めに茹でないと硬すぎます!

このレシピの生い立ち

暑くなってくると、酸っぱい、冷たい、春雨サラダが1品欲しくなったので
追加しました。調味料に砂糖、お好みです!
レシピID : 7804189 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/04/27

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