春雨サラダ
作り方
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1
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春雨は書いてある分数より、2分弱長く茹で、水で洗い、水分をよく切っておく
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2
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きゅうり、人参、キクラゲ(水で戻しておく)全て千切りにしたら、春雨と調味料とあえて、出来上がり!
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コツ・ポイント
春雨は指定の分数より、長めに茹でないと硬すぎます!
このレシピの生い立ち
暑くなってくると、酸っぱい、冷たい、春雨サラダが1品欲しくなったので
追加しました。調味料に砂糖、お好みです!
追加しました。調味料に砂糖、お好みです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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