アスパラとベーコンの炊き込みご飯の画像

Description

アスパラの彩りがきれいな一品。厚切りベーコンを使った、ちょっと贅沢な炊き込みご飯です!

材料 (3〜4人分)

120gくらい
1/2個
4〜5本
2合
適量
バター
20g
黒こしょう
適量
(A)
醤油
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    アスパラは固い所をピーラーで剥き、1cm幅に切る。

  3. 3

    写真

    ブロックベーコンは1cm幅に切る。

  4. 4

    写真

    内釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、平らにならす。1、3を入れて通常炊飯する。

  5. 5

    写真

    炊き上がったら2、バターを入れて蓋をして5分蒸らす。

  6. 6

    よく混ぜたら器に盛り付け、黒こしょうを振って完成。

コツ・ポイント

お子様がいる場合、黒こしょうは省いて下さい。
1合の場合、材料を半分にして作って下さい。

このレシピの生い立ち

旬のアスパラガスを使ったメニューを!
レシピID : 7789658 公開日 : 24/04/09 更新日 : 24/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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タムカナ
簡単にできました。もう少しだけ味付けを濃いめした方がいいと思います。リベンジしてみます。

タムカナ様、つくれぽありがとうございます!味濃いめですね?分かりました!助言ありがとうございました!助かります!!

初れぽ
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クックAJFSMH☆
塩の代わりにコンソメの粉末を入れました。美味しく出来ました。

クックAJFSMH☆様、つくれぽありがとうございます!美味しく出来て何よりです!ありがとうございました♪