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漬けて焼くだけやみつきチキン♪

漬けて焼くだけやみつきチキン♪の画像

Description

野菜とご飯が進むおかず♪
お肉柔らかやみつきチキン♪

材料 （２人分）

鶏もも肉
１枚(300ｇ)
■ 下味
塩、胡椒、酒
各少々
■ 調味料
◯ケチャップ
大さじ2
◯砂糖、みりん、醤油
各大さじ1
◯にんにくすりおろし
小さじ1〜2
◯ごま油
小さじ2
仕上げのいりごま
適量
お好みで付け合せのサラダ
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は余分な脂身や筋を取り除き一口大に切り、下味の塩、胡椒、酒各少々を振り揉み込む。

  2. 2

    写真

    ◯の調味料を厚手の袋に入れて揉み込む

  3. 3

    写真

    ②の調味液の入った袋に①の鶏もも肉を加えよく揉み込む。

  4. 4

    １０分から漬けて焼く。

    焼く時は蓋をして中火〜中弱火で焦げないように焼きます。

  5. 5

    写真

    お好みでサラダを付け合せて仕上げにいりゴマを振り完成♪

    写真はいりゴマ忘れました。

  6. 6

    アレンジでコチュジャンを大さじ1〜入れるとヤンニョムチキン風に。カレーパウダーを少し入れるとスパイシー風に。

コツ・ポイント

漬けて焼くだけなのでコツはありませんが、下味冷凍する場合は解凍をしっかりしてから焼いて下さい。

焼く時に蓋をして油跳ねに注意して下さい。

このレシピの生い立ち

我が家の漬けて焼くだけシリーズ♪
下味冷凍のチキンレパートリーの一つです。
レシピID7220296がお子様バーベキュー味付けなので大人向けのチキンレシピにしました。
レシピID : 7773337 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2024年6月3日
写真
Takクック☆
ケチャップと胡麻油の組み合わせが斬新、作っている最中からとても良い香りがします。美味！
#鶏肉
2024年5月31日
写真
ちびとちび太
しっかり味つきで三兄弟に大人気でした。一部お弁当用に取り置き焼いたらさらに喜ばれました。久々に新しいレパートリーが増えそう！
#やみつきチキン #お弁当にぴったり

レポ有難うございました♪三兄弟賑やかな食卓のおかずの一品になれて嬉しいです♡しかも喜んで頂けたようで更に嬉しい！レポ感謝です！

2024年5月30日
写真
ciaorose
これは作りやすく、しかも夫絶賛のレシピ💕ありがとうございます😊またリピさせていただきます☝️
#手軽なのに大満足

レシピ参考にして下さり有難うございました♪ご主人様にも美味しい！が頂けたようでこちらも嬉しいです！野菜も一緒に焼いていてナイス♪

2024年5月28日
写真
枝マメコ
皆んな😀味
#ごはんが止まらない #簡単 #美味しい #簡単なのにめちゃうま！

みんなニッコリとレポ受取りました♡良かったです！お口にあったようで♡有難うございました♪

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