チョコバナナ米粉クッキー    卵不使用

チョコバナナ米粉クッキー    卵不使用の画像

Description

カリッとジワっとモチっと!
ワンボールで混ぜてくだけ
素朴で簡単
しっかり噛めるから食べすぎ防止
ダイエットにもおすすめ

材料 (15個分)

〜50g多め
160g(正味)/2本
オリーブオイル
10g
砂糖(三温糖)
30g
1g
100g(要調整)

作り方

  1. 1

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    チョコはジップロックの中で粗く適当に砕きます
    市販のチョコチップでも可

    今回はアルファベットチョコ使用

  2. 2

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    バナナの皮をむき耐熱性ボールで800w1分レンチン加熱後

    ホイッパーで潰しペースト状にします

  3. 3

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    ホイッパーのまま

    2にオリーブオイル、砂糖、塩を入れて混ぜます

  4. 4

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    米粉も加えてスプーンでサクっと混ぜ

    スプーンで落とせる位の硬さです

    ※米粉性質により調節必要な方いらっしゃるかも?

  5. 5

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    クッキングシートを敷いた天板に4をそのままスプーンで落としてドロップクッキー状に

    ☆アバウト感が食感の美味しさのコツに

  6. 6

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    5に1のチョコチップをのせます

    チョコは多めなので残りはお口へ…(笑)

  7. 7

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    180℃オーブンで25分こんがりと焼きました

    焼き加減は各ご家庭にて調整下さい

  8. 8

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    焼き上がりましたら火傷に注意して網の上で冷まします

    完全に冷ますと生地がカリッとジワっとモチっと
    美味しいクッキーに♪

  9. 9

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    2024.1.30更新
    早速にトップ10入

    ありがとうございます〜涙

    でも本当におすすめレシピなので嬉しいです♡感謝

  10. 10

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    早速レポ下さいましたのはBC5W05さん
    ありがとうございます
    シナモンで作って下さいました
    大人味☆美味しそうです♡

  11. 11

    写真

    2024.2.10更新
    これは本当に嬉しいです^ ^
    検索一位
    ありがとうございます(涙)

コツ・ポイント

予めオーブンは180℃
予熱をしておいて下さい

黒くなりそうなバナナが消費できるにふさわしいレシピです

チョコ以外お好みのナッツも可能かも?です
アレンジレポお待ちしております

米粉の性質にもよるので米粉分量は各ご家庭で微調整下さい♪

このレシピの生い立ち

バナナを救済したく…

米粉とオリーブオイルで
簡単で健康的なクッキーを作りたいな…


レシピID : 7729839 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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runa10
今回は冷凍バナナ使用ココア入りでリピ🍪バナナ水分効果で生地しっとり🤭トースター200℃ 5分で完成!バナナジュースと一緒に有難う

runaさん♡売り物以上に素敵にお作り下さり嬉し✨感謝☆まるで◯◯まあむみたい可愛らしい♪冷凍バナナ水分でしっとり仕上がりとは!

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☆あさ
皆さま追いでやっと作りました♡義母が熟しすぎちゃった!といったバナナをもらって!トッピングにチョコとオートミールを。好評でした♡

おお〜☆オートミールいいですね〜!表面のカリカリ感が更にアップしそうです^ ^ご家族様のご好評嬉しい♪有難う✨あさちゃんレポ感謝

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みっちゃん❇️68
うにちゃんが作ってるのを見て米粉も有り作って見ました。ronaちゃんも作ってお済み付きバナナのシツトリ感と米粉&チョコが美味しい

しっとりボリューミー感が伝わってきたよ♪お試しお届けありがとうございます♡みっちゃん♡ザクコロチョコも美味しそうです✨レポ感謝☆

カシューナッツ&レーズン♪うんうん美味しそう☆上手に焼けてるね〜^ ^彼喜んでくれると私も嬉しいなあぁ♡うにちゃんお届けありがと