詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
れんこんは皮をむいてから、さつまいもとれんこんはそれぞれ8mm〜1㎝幅に切り5分水にさらす。
水を流して耐熱容器に入れてラップをし、レンジ(600w)で5分加熱後、片栗粉と薄力粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を0.5センチほどひき、2がカリッとするまで中火で焼く。
余分な油を拭き取り【A】を加えて、弱めの中火で煮からめる。温かいうちにお好みで黒いりごまをふる。