とろろ芋に豚肉の甘辛煮on
Description
とろろ芋に豚肉の甘辛煮on。スタミナもついて美味しいですよ。
minmo2✳️2
材料
10㎝くらい
めんつゆ
少々
100g位
料理酒
たっぷり
みりん・三温糖・濃口醤油・薄口醤油
各々少々
サラダ油
少量
少量
少々
作り方
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1
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山芋をすりおろしめんつゆをプラスして混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して料理酒をたっぷりまぶした豚こま切れ肉に火を通して味醂三温糖濃口醤油薄口醤油で甘辛く味付ける。
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3
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(１)に(２)を載せてかいわれ大根と白ごまon。カットミニトマトを添えて。糖質制限弁当にも。
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4
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お父さんのお花ウインナーの卵焼きに青のりonの朝食にも。
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5
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とろろ芋にヤマキめんつゆにも。豚肉の甘辛煮on。青ねぎ白ごまon。大根菜。ミニトマト。南瓜の煮物。納豆。お粥。麦茶。
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6
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2024.5.17「とろろ芋」COOKPAD人気検索１位感謝です！
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7
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お粥にとろろ芋と豚肉甘辛煮と海苔と豆苗と白ごまon。豆苗とミニトマトのサラダ。豆腐。林檎ヨーグルト。麦茶。アイスティー。
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コツ・ポイント
とろろ芋と豚肉の甘辛煮は合います！
このレシピの生い立ち
私がスタミナをつけたい時にも御一人様御飯で頂いていたとろろ芋に豚肉甘辛煮onの豚丼のレシピをアレンジして糖質制限弁当の一品にしてみました。
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