お鍋一つで簡単にゅうめん

500mlの水を鍋に入れ沸騰させます
沸いたら鶏がらスープを入れます
(そうめんを直接入れるので、塩味は薄めです)

そうめんを入れ、1分半くらい煮て、ごま油と白髪ネギを入れます
味見して薄かったら塩を足します

器に盛り、炒りごまをふりかけ、お好みでラー油を垂らします

※ハムや焼豚、ゆで鶏などをトッピングしても美味しいです

※にんにくや生姜を入れても美味しいと思います