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卵と小松菜の炒め物

卵と小松菜の炒め物の画像

Description

野菜とタンパク質が摂れる１品

材料

小松菜
1袋
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2個
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
■ ☆調味料
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る
    玉ねぎを薄切り半月切りにする
    人参をピーラーで削る

  2. 2

    卵2個を割りマヨネーズを入れて混ぜておく

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて①を炒める

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら②と調味料を入れる

  5. 5

    卵に火を通しながら野菜と軽く混ぜ合わせる

コツ・ポイント

人参は、ピーラーで削る事で、火の通りが早くなります。

このレシピの生い立ち

忙しい時にすぐに出来る
節約１品にもなる我が家の定番
レシピID : 7684664 公開日 : 23/11/30 更新日 : 23/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月8日
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悠LOVE航
彩り綺麗栄養満点☆マヨ効果で卵ふんわり♡優しい味わいながら甘辛加減丁度良く、朝から簡単に美味しい副菜が出来て感激です♡美味感謝♡
#卵と小松菜の炒め物 #栄養バランス良し #彩りもきれい #たまごふわふわ #夫に好評 #大人の味わい #優しい味 #ピーラー活用 #ピーラーで時短 #簡単副菜ヘルシー #やさいたっぷり #ご飯にのせても #美味しい副菜あと１品💗 #今回は材料を切った後に検索しましたが #次はレシピ通りに下拵えしてリピします♡ #美味しいレシピありがとうございます♡
2024年1月20日
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ユイキチ26
簡単に出来て凄い良かったです(*^^*)
#小松菜でもう一品
2024年1月12日
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クック5NOFPV☆
人参をピーラーで削ることで、ほんと時短で一品助かりました。美味しかったです。レシピありがとうございます♪
#あと一品 #ピーラー活用
2023年12月9日
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寛美oneegor☆
ニンジンがなくて入れられませんでしたが、やさしい味付けでとても気に入りました♡♡今度、作るときはニンジンも入れますね。美味しい!
#優しい味の小松菜レシピ
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mokopino23
卵と小松菜の炒め物
by mokopino23