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チャンジャ風のたれ

チャンジャ風のたれの画像

Description

チャンジャ風のタレになります。

材料 （数回分）

唐辛子(細)
大匙3
唐辛子(荒)
大匙2
醤油
大匙5
砂糖
大匙2
ごま油
大匙3〜4
ダシダ
大匙1
白ゴマ
適量
おろしニンニク
大匙1〜2
■ ゴマ油、ニンニクは好みで

作り方

  1. 1

    混ぜる

コツ・ポイント

色々な物と和えてみて下さい。
オススメは砂肝和えと、卵かけご飯(笑)
薄切りの茹でた砂肝とキザミネギ
鶏皮・ガツ・モツなど
【写真はガツとアサツキです】
後は、茶漬けや鍋〆の雑炊

このレシピの生い立ち

チャンジャが高いので、お手軽に楽しめるように
レシピID : 7683584 公開日 : 23/11/29 更新日 : 24/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月8日
初れぽ
写真
ちわここ
まずは砂肝で♪万能タレで何にでも使えそう!卵かけご飯もやってみまーす
#簡単なのに本格的 #万能だれ #和えるだけ簡単 #ピリ辛美味しい
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